Pasemos al uso del calcio. Es un metal imprescindible en la estructura ósea y también en otras funciones celulares, pero cuantitativamente su papel es formar la masa ósea, que se logra con un complicado sistema de equilibrio hormonal entre anabólicos, parathormona y estrógenos que permiten que el calcio entre y salga del hueso de acuerdo a las necesidades.

La masa ósea se forma antes de los 20 años por lo que es fundamental mantener aportes adecuados de calcio en la niña y mujer joven y mantener este nivel hasta el fin del período reproductivo, ya que la madre sustentará íntegramente el esqueleto del feto. Después de ese período, los suplementos de calcio y vitamina D no son necesarios, siendo suficiente el sol (activador de la vitamina D) y la dieta, teniendo presente que la leche es imprescindible en los lactantes, pero en los adultos a menudo ocasiona trastornos digestivos, como flatulencia, digestiones lentas y a veces diarrea.

El calcio es muy abundante en los alimentos como arvejas, limón, piña, almendras, damasco, repollo, coliflor, brócoli... El objetivo de un envejecimiento exitoso no es llenarse de pastillas, sino que tener hábitos de alimentación y ejercicio saludables. La osteoporosis y la osteopenia, que es su paso previo, no se tratan con calcio y vitamina D, peor aún, se pueden producir efectos indeseados. La osteoporosis es absolutamente tratable, pero hay que personalizar el tratamiento.